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パッとしないなぁ・・・
お天気。
気温は上がってるけどね🌡
なんか昨夜は素敵なフライデーでした。
おそらくビルの並びのジャズバーから流れてきたと思われるお二人がいらしたり、
お近くにお泊りのお二人がいらしたり。
超ビッグw顧客がいらしたりヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
ちょいと失敗もありましたが・・・💦
これよ、これよね、フライデーナイトは!
この感覚を覚えておこうφ(..)メモメモ
うんうん、十分いい店よ、広さだって。
座っちゃうとあまり気にならないし。
夜カフェは需要あるはずだもん。
おかげでバーボンやコーヒー豆を躊躇なく調達できたのだけど、
「二本くらいイっとくぅ?」とか「コロンビア復活させちゃうぅ??」とか
出てくんのよね。
多分その通りにしても大したことないと思うけど、「ん?」と感じたので、
現場(=仕入れ先)でいつも通りの量にしながら感じた。
なにをチョイスしてなにを捨てるか?
誰も揃ってることを気にしてないもんねwww
「ホット」とか「アイス」だもん、大多数がwww
どれが外せないかわかってるので、それを補充すべく買って、
やっぱりきた、「アレが終わったらあっちに変えたらええやん、揃えなくても。これとこれは必要だから切らさないようにする。どう??」
はーい
www
解決!
要らんことしてないか?というのはどんな状況でもチェックしないといけないね(-。-)y-゜゜゜
オーナーの楽しみも残るし必要なものは網羅されてるし、最高のチョイスです。
で、バーボンもやはり「周年やからええの買ってみるぅ?」と来たんだけど、
とりあえず外さないのを決めて・・・たら、
¥100アップで300ml多い1Lが買えると判明!
これだけでもう大満足www
いちおうお高めのも見たけど、ラインナップチェックしただけでとどまりました、ナチュラルに。
必要な時に浮かぶはずだからね。
簡単に調達できないもの・・・入荷に波があるとか価格変動が激しめとか・・・は
血眼にならなくても、即外して中止、中断をチョイスして他の方法を考えたり、その場所を他のものに変えちゃう、
もしくは空いたそのままにしておく。
そういう「埋める」以外の選択肢をちゃんと持っておかないと。
「行動しない」という選択ね。
小さいことだけど、落ち着いて行動できて、いい気分ですw
オールドグランダッドは見つけたら考えるということで。
本日もいつも通り🚪
明日も12時オープン予定です。
休み明け
ま、アルバイトはしましたけどね(;^_^A
ってか、めっちゃ豪雨じゃなかった???
休んで正解www
あんな長く降るとはねぇ(-。-)y-゜゜゜
じっとしてはいませんでしたがw、ヤりたいように動けたかなと思います。
まだ休めます←当たり前
半日×2か・・・
状況でほんま3でも4でも別にいいやという方向性でw
だってオーナーの力の及ばないところだもん。
いやほんま
「来られへんのやったらこっちからイきます!」
です。
申し訳ないけどこのビルのことは後回し。
ま、最初からなんとなく距離は置いてますけどw
自分のことでいっぱいいっぱい💦
やっぱり動くと感覚が変わるね。
なにも起こらないことはないから。
じっとしててもそれはいつもと違う行動になるからね。
ちょっと久々にいっぱいしゃべったから喉の感覚がいつもと違うwww
意識的にヤったわけでもなく、キタキターー、よっしゃー!と意気込んだわけでもなく、
自然発生的な会話。
それが心地いいし、楽しいし、おもしろかった。
寝不足は解消されてないので今日もずっとどよ~んとしてますw
明日もいつも通りむしろ早く起きないとイけない日(;^_^A
これも放置するとえらい目に遭いそうなので先に与えないと。
特に新しい情報はございません。
あ、シャリシャリティラミス的裏メニューあり〼
「ケーキこれだけ~?」
とお声がけくださいね♪
本日もいつも通り🚪
明日は12時オープン予定です。
丸7年
8年目のスタートです🎵
先祖代々をはじめ、これまでのわたくしに関わった全てのもの、そして見えない大きな力等に感謝します、ありがとう。
(-。-)y-゜゜゜
(´Д`)ハァ…
今日は朝からだる~いのです。
そんな日。
困るほどだるくないのよ(-。-)y-゜゜゜
「FIDELITY」ですが、常連さんに反応がありました^^
よっしゃ!間違ってないぞwww
そういう確信・・・
ないわけないじゃない?
www
昨日も書いたけど、それありきじゃないからね。
オーナーの感覚がそっち向いて仕方なかっただけ。
その感覚にお肉がついてGO!になった。
そのお肉がこれまでのありとあらゆるデータ(経験)。
この部分は決断時は意識してないので、感覚優先ということになってますが(;^_^A
今後の動きが楽しみです^^
ゴールデンウィーク中の在庫も考えないとイけないんだけど、
う~ん、ラバーキーチェーンは要るなこりゃ。
あとは焦らず・・・
か、
なにかキャラでひと棚作るか・・・
売上げ次第やな(-。-)y-゜゜゜
今月も楽じゃないな
どっかズレたままなんやろな・・・
そんな気もする。
そのズレがどこなのか、どの段階なのか、教えてくれてるようなそうでないような・・・
自分でグイっと手繰り寄せてもええもんなんやろかね・・・(-。-)y-゜゜゜
あらためて、「変容し続けます!」
より多くのハッピーな人を作り出すために。
なにで喜んでもらえてるのかもっと精度を上げて探求してイく。
商材選びのセンス
コーディネート力
物事の捉え方
聞く力
ハンドドリップ
軽食作り
そんなとこ?
データ面からおもんない曜日は変えていきます、オーナーの行動を。
1年経ったからもう待っても意味ないです。
その辛抱もう価値がないです。
週休3日になるぞこれwww
下手したら4日かも。
しゃーないねんそれも。
もうええぞ
明日ちょいと相談してこようかと思ってます。
「日銭ほしい~~~」
それに伴う行動を手放します!
ほしいだけ来ね~んだよ!!www
はい、今のところ2週連続ボウズに向かってます、しかも先週はフル営業www
な、
クソおもんないやろ?
もう飽きたから。
喜んでもらえそうな選択をしてイく。
本日もいつも通り🚪
明日はお休みです。
焦ってるわけでもなく・・・
クマさんフェアも終わり、ゴールデンウィーク前の
ダラダラウィークw
取引先はおそらく休みだろうし、そんなときに頑張って商材確保する気にもなれない。
ま、この状況が悲しいんだけど(;^_^A
あ、平日も挟まれてるから動けるんだけどね。
だからと言ってなにもしないのもつまらない・・・(-。-)y-゜゜゜
そんなときにグッドタイミングでローンチされてたのが
「FIDELITY」
という新ライン?ブランド?
いつものインパクトやごちゃごちゃ感とは正反対の、
シンプルなライン。
なんか惹かれたのです。
それがスタートした理由。
もろもろのメリットはあとから気づいたりこじつけたりしたものwww
誰かが心地よく過ごせたら・・・
それだけ。
まぁ
気に入ってくれてるお客さまもおかげさまで居るんだけどね。
その辺は抜かりなく。
反応があるなしは関係ない。
こちらは発信、あとはあちらの勝手。
お給料日後だって
www
楽しみ♪
あ、今のところ木曜日お休みにしてます。
あまりにオーナーの休みが少なすぎるので(;^_^A
もう事故や病気は要らんのでね。
この状況で「休みたい」とか言い始めると強制的に休まされちゃうので
それを防ぐため、ま、心身が急に壊れるのを防止するためでもあります。
もうこれ以上時間は作れないし、それをしてるからといって楽しいことはそれほど増えない。
ということで、
おそらく無理をしてるはずなので
ここいらで大き目の
「引き算」
をしてイきます。
なんなら
「明日も休んだろか」
と思いましたが、
22日だしね・・・(-。-)y-゜゜゜
さすがにねぇwww
木曜日、雨予報なんだよね、何時頃降るのかわからないけど。
なのでそっちにしました。
ま、たまたま丸7年目を避けられたし。
いやもうね、
「おもんない」
んだよ。
なので、
また動き始めます。
話にならんわ(-。-)y-゜゜゜
ほんまおもんない。
もう1年経ったし、じっと待つのは終了!
もっと楽しそうな方向に尻軽に付いてっちゃいますw
木曜日はその相談もしてこようかな?
ま、とにかく・・・
「FIDELITY」
よろしくね^^
本日もいつも通り🚪
明日拗ねて休んだらごめんねwww
なんかおかしい
ボーッとするwww
いきなりレジ開いたのもあるけど、いつもと違うリズム♪
どうやら5Fはすでに始まってたようだし(-。-)y-゜゜゜
ま、トイレは拭いておいたから問題はないんやけどね。
さ、近頃ステキな土曜日ですw
なにが起こるでしょうか??
あ、今日ね、45Lのゴミ袋ひとつ分断捨離しましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
大事な一歩。
何年も使ってないならもう要らないよね?
あれって、
「まだ使える」とか「この先使える」とか考えちゃうから捨てられないんだよね?
かといってセカスト持ってイく労力とお金考えるともう動けなくなるから、
捨てますwww
でも全然空間ができなかったわ・・・(-。-)y-゜゜゜
www
あと2袋ほどは出そうかな?
じゃないと流れ変わらなさそうwww
どこにいや、どんないざないがあるかわかんないけどね。
ほんま、想定してないところからきたりするからさ、昨日みたいに。
明日また納品があるようで・・・
これで仕込んだ分(受注に便乗しただけw)すべて揃います。
売れ筋のTシャツがやっと入荷します。
秒で売れへんかな・・・w
ちょっと間借り出店を考えてひとつ見てたら、出店料¥4000とな。
そんなもん?
¥40000ほど売りたくなるよね、これは(;^_^A
モノを売るって厳しいなぁ・・・(-。-)y-゜゜゜
とりあえずお金が回ってればいいんだけどね。
売上げ¥5000とかだと泣けちゃうじゃん?www
ってか、妄想して「面倒くせぇ~」と思っちゃったw
もう久しくあの感覚を味わってないからなー。
また段ボール用意か・・・
いやね、
ヤってみる価値はあると思ってて。
準備と退店作業がイヤなだけでw
あ、場所は玉造なんだけどね。
ひとつ目に飛びつく義理もないんだけど、まったく知り合いじゃないしw
たまに元の地域でヤるのもいいかなと。
慣れりゃどこでもイけるしね。
ぼちぼち考えましょか・・・(-。-)y-゜゜゜
まぁここの売上げがなかなか上がってこないからね・・・
執着を避け続ける練習な(-。-)y-゜゜゜
焦ってヤるんじゃないし、ただ、おもんない日が確実にあるから、ビジネス面で。
そういえば今週バーガーもサンドも作ってないからねwww
なんじゃそりゃ??でしょ?
うん、今週は厳しいな(-。-)y-゜゜゜
とりあえずランチでもしよかw
本日もいつも通り🚪
明日も12時オープン予定です。