Reward Store

空気は冷たいですけどね(;^_^A

まぁこれくらいがこの時期なのかな、今後雨の日も増えるようですし。

そういえば、２月終わっちゃいましたねｗｗｗ

月売上げ最低記録更新か？？？

と思ってましたが、

ブービーでしたｗｗｗ

ちょとびっくり👀

え、それってあの８月はどんなだったん？？？

思い出せないけど(-。-)y-゜゜゜

いや、だからＯＫじゃないんだけどね。

一旦受け入れて・・・

でも結局おいしいと喜んでもらえるように愚直に提供し続けるしかないな(-。-)y-゜゜゜

足りない・不足と捉えるんじゃなくて、これが当店だとひたすらバーガーやコーヒーを作って提供する。

不足と捉えると要らない行動をしてしまうし、結果はよくないから。

まぁちょっと期間限定で増やしてみるのは楽しいけどね。

おいしいといってもらえてるんだからそこは十分なんだよな。

まぁもう揺るがないけどねｗさすがに。

時々こうやって書き出さないとズレてることがあるからねｗ

今日はちょっとおとなしいです(;^_^A

常連さまさまですｗ

これ重要な点やねんけどね。

常連が離れるのは事情がなければ大問題だから。

状況に関係なく来てくれるお店のベース部分。

ちょいと冷凍ケーキを出来心でひとつ増やしましたｗｗｗ

ちょっと時間が経つと柔らかくなるのでこれもイけそうです。

モンブランと書いてますが、マロンケーキだと思いますｗｗｗ

スポンジ部分がちゃんとあって柔らかいのがいい感じです（ティラミスもそう）。

甘さは控えめですね。

本日もいつも通り🚪

明日は休みますｗｗｗ

スケジュール作らないとね。

晴れかけて晴れませんｗｗｗ

まぁ気温はそれほど低くないですけど、ずっと居ると冷えてくるのでうっすら暖房入れてます。

晴れるとあったかくなるんだけどなぁ・・・(-。-)y-゜゜゜

えーっと、

昨日はボウズでしたｗｗｗ

(´Д｀)ﾊｧ…

もう結果は結果やからええねんけど、受け入れるし。

ビルに渡す分が・・・ｗｗｗ

なんじゃそりゃやでほんまｗｗｗ

ってか今日お腹空くのが早い(;^_^A

また書くけど提案や意見をもらったことですぐできることとそうじゃないことがあるよね。

時間経ってからひらめいたりね。その場で動けないって結局肚落ちしてないことなんだよね。

ただ、意識に入ってるのはほんまで、ひょっこり出てきたりする。

今日もそれがあって。

どうしても言われた通り再現しようとするからできなかったりして、

頭では自分なりにアレンジしてできる方法を探すとわかってても、なんだろうな、その時しっくりきてないとしか言いようがないねｗ

だから遡って反省したりはないｗ

「あ、これねー、ごめんごめん」みたいなｗ

だから言ってもらえる状態で居ることは大事かな？相手も所詮他人事なので動かなくても文句は言ってきませんｗｗｗ

もうとにかく自分の感覚を観察するしかないねんなー。

それでアクションしてイく感じ。

それをヤり続けるだけ。

やっぱりそこに思考は要らない気がする・・・

お昼買いにイってこようかなーｗｗｗ

本日もいつも通り🚪

明日も１２時オープン予定です。

それでもこの過ごしやすさか・・・(-。-)y-゜゜゜

変わったな・・・

昨夜の帰りは手袋推奨でしたけどｗ

上着は要らないかな。

昨年から継続中の「世界観」プロジェクトですがｗ、

これまでその時その時の感覚でヤってきました。

その中で閃いて即行動したりね。

この「腑に落ちないと動けない」というデメリットはオーナーあるのですが(;^_^A

なんか昨日その仕上げみたいちょっとしたことが浮かんで。

ま、仕上がることのないサグラダファミリア系ですけど（あれ完成予定なんだよね？ｗ）ｗ

内装もそうですけど、マグカップを変えました。

で、ここでも書きましたが「ありモノ」で食器を回してるのですが、その延長で店頭在庫をカフェ用に下ろそうと思います。

実はオープン時に仕入れたものがまだあってｗｗｗ、「あ、これにサンドイッチ乗せるほうがよくね？」と。

戦略として「アリ」というか「当然」な感じなんですけど(;^_^A「～しなければならない」はほんま楽しくなくて、要らんアクション追加しがちなのでｗ

だってもう他にはないよ？どれも手に入らないからｗｗｗ

で、以前腑に落ちて買い集めた「やちむん」ね(;^_^A

この流れだと「不要」なんだよね。

「好き」を持ち込んでOKな時とそうじゃない時があるから(-。-)y-゜゜゜

もちろんあの時は間違いなかったんだよ？

そういえば始めたのコロナ禍だったな・・・

今回本人は偶然もあっていい感じになったと思ってますが、おそらくこうなることになってたかと。

遠くでこの「もう一声」はしてた気がするな。

で、昨日のご新規さんね、その時限りかもしれないけど気に入ってくださって。

その時に食器を見てどうおっしゃったかは忘れちゃったけど（寝たからｗｗｗ）、「世界が統一されてる」というニュアンスだったと思います。

食器に言及されたのひっさびさだし、こちらは狙ってヤってることだし、うれしかったのだと思います。

「グサッときた」という感覚ではなくて、じんわりきてたみたい。

在庫内容に見直しの必要性にも気づいてて、そういうのも遠くにずっと流れてるんですがｗ、

ちょっと具体的になって、「あ、もうアレ使っちゃう？」って。

小皿のものをどうするか・・・無くすわけにはイかないしと思ったから。

ま、それで昨日はなにもしないで帰って。さっき出勤してひととおり告知して食器を見てたら思い出して棚から引き上げましたｗｗｗ

サンドイッチはよくなると思います^^

さらに世界観まとまる。

楽しみ♪

やちむんは・・・ちょっとずつ持って帰ろうかなｗｗｗ

もうカップもアメリカンマグでイけると思う。

そか、食器ひとつでも喜んでもらえるんだよね(-。-)y-゜゜゜

「いい時間を過ごしてほしい、お家でハッピータイムを持ってほしい」

だもんね^^

ヤっちゃいましょ。

今日もいつも通り🚪

明日は１２時オープン予定です。

ついに！

今日は

MA-1を着てません

ｗｗｗ

まぁ裏起毛スウェットでインナーは半袖Tシャツですけど(-。-)y-゜゜゜

イけますね、これでｗ

ラスト裏起毛利用期間スタートｗｗｗ

朝晩はちょいと不安だけどね(;^_^A

今日の買い出しは控えめにと思って、ドクペだけにしようと向かってたら

レアレアさんの店頭に「レタス￥１００」と出てまして・・・

直前に「買わない」決断をしたのですが、持ってみたら軽いしいい感じだったので

小ぶりでしたけど２つ買いましたｗｗｗ

以前も見かけて買いに行ったときに限ってなかったりして、やはりそのことを考えなくなるとヤってくるのねｗｗｗ

んでもってドクペ買いに行ったら売り切れて棚のスペースもなかったパッションフルーツジュースが入荷しててさ(-。-)y-゜゜゜

いや１個じゃ！！ｗ

と最低限に。

すぐ近くに例の推しカフェがあるのですが、今日は（というか今週ぱったり）そんな気分じゃなかったのと、

余裕を持って出勤したかった（というかローソンでランチ買いたかっただけｗ）のでスルーしました。

決して「お金の具合」ではありませんｗｗｗ

なんだか今日はいい気分♪

どこかに「ボウズ不安」は小さくあったけど・・・

大丈夫でしたｗｗｗ

しかもご新規さんまで👍

やっぱりさ・・・

ここにたどり着けるのはなかなかの強者な気がします(-_-;)

あとはいい意味で深く考えない人ｗｗｗ

うーん、在庫はこれで乗り切ろうか(-。-)y-゜゜゜

なんかシャリシャリティラミスが常連さまに好評だったので（甘党さん）、冷凍でイけそうなのがあれば増やしてもいいかなと思いました。

本日もいつも通り🚪

明日は１３時オープン予定です。

あ、なんか来週の水曜日はアルバイト入れなかったので（提出遅れて(;^_^A）、

おそらくお昼間から開けるんちゃうかなと思っていますｗｗｗ

今日朝から大阪市内は雨が降ってたのですが、夕方出勤ごろに上がり始めました。

・・・あんまり寒くない(-。-)y-゜゜゜

なんかさ、雨の後って寒くなるイメージがあって今日もＭＡ－１着てきたけど、

インナーにごっつい裏起毛着てたらもう要らなかったかもと思っちゃったｗ

ま、ビルに居ると冷えてきますけどね(;^_^A

えー、昨日はボウズでございましたｗｗｗ

雨予報もありましたけど、連休明けの火曜日はやはりそんなもんなのかな？

今後も感覚に任せますけどね(;^_^A

一番後悔がないな、それが。

今日woltさんからのメールで、撤退を知りました。

やっぱり狭いマーケットなのかなぁ・・・

お世話になった分、お返しできないままだったな・・・(-。-)y-゜゜゜

デリバリーはなくならないと思いますけど、もうUber一強なのかも？？？

まだ４社あるかｗ

タブレットを返さないといけないんだけど、住所変更してないような・・・（Yummy営業のためできなかったｗ）

ちょっと連絡してみます。

申し訳ないけど、オーナーが気に入ったデリバリーはなくなるｗｗｗ

鎖国気質、島国気質・・・でもアメリカにはオープンといったところでしょうかｗ

やっぱりいろいろ動き出してきたね、２０２６年。

あ、ちゃんと昨日棚計算スタートしたもんねーｗ

今日も引き続き・・・アルバイトの源泉徴収票も出てきたし^^

本日もいつも通り🚪

明日も１７時オープン予定です。