Reward Store

はい、間借り営業完了しました！

大きくとらえるとｗ、１団体とおひとり来ていただきましたｗｗｗ

みなさん、玉造時代のお客さまで、まずよろこんでいただけたのが一番うれしかったです。

会場もよかったと思います。しっかり内装されたお店ですし、世界観バチバチですけど案外それなりになりますｗｗｗ

もともとの雰囲気がいいですねやっぱり。

だから時々イくのですけどね^^

レイアウトもしやすいし、持ってイった量が結構適正だったようで、いい感じで売り場も作れました。

やっぱり見て触ってその場で検討するという基本的なお買い物の仕方が強いですね、なんといっても。

特にお洋服はサイズ感もあるしね。

そして、新メニューのタコスですが、大好評でございました！

「お酒に合う」そうです、そりゃそうかｗ

これまで自分では調理は苦手、面倒くさいと思い込んできましたが、

どうやら重ねるセンスはあるようです。

ずっと普通にヤってることこそ強み・・・

これか？？？

と思っちゃいますけど、意外とちゃんとヤれてるんですねｗ

そか、強みなのか。

それがあるからなんとかなって（ないけど）きてるのかな？

振り返ると、これまでいろいろメニューを試してきました。

その経験が「今」に活かされてるのは確か。

今回だって、「スパイスキーマ」を作ってなければこんなスムーズにタコスは作れなかったので。

試作から注文いただいて、間借りの日に最初のサルサソースなくなりましたからねｗ

出てる証拠👍

意外とサルサソースの安定仕入れが難しいかも(;^_^A

なんかアルコールとタコスのセット価格設定でもしよかしら？？

ハイボールがいいか。

「ハイから」みたいなやつ。（「あれは安くしすぎたなｗｗｗ安くするならちゃんと全体で売上げできてないとダメよｗ）

考えるという手間を省いてあげる、安心して（価格表示）注文して飲んでもらう。

安心感大事☝

ほんまは他も設定すればいいけど、選択肢が多いものは損得を考えさせちゃうのでこうやって商品を決めるといいかも。

ま、出店に関しては準備、売り場復元の段階で見直す部分もありましたが、だいたいの感覚はつかめたのでよしとしましょう。

大きく修正する部分もありません。

というわけで、来月も開催ほぼ決定です！！

えー、洋服の実売期も佳境を迎えておりまして、今日も納品があるはずなのですが、

まだ来てません(;^_^A

明日の配達がない業者さんなんだけど・・・

まだ「持ち帰りました」という表示もないのでこちらも動けないという・・・(;^_^A

ちょいと飛び道具ありますｗｗｗ

受けるかどうか振り幅広めのヤツですｗｗｗ

今日ちょっと涼しめなので微妙なトコですｗｗｗ

あ、オーナーのポッドキャスト更新されましたー📻

本日もいつも通り🚪

明日も１２時オープン予定です。

来週はお店に関しては週休３日になりますm(__)m