ブログ
2026-03-01 13:20:00
やっと晴れw
空気は冷たいですけどね(;^_^A
まぁこれくらいがこの時期なのかな、今後雨の日も増えるようですし。
そういえば、2月終わっちゃいましたねwww
月売上げ最低記録更新か???
と思ってましたが、
ブービーでしたwww
ちょとびっくり👀
え、それってあの8月はどんなだったん???
思い出せないけど(-。-)y-゜゜゜
いや、だからOKじゃないんだけどね。
一旦受け入れて・・・
でも結局おいしいと喜んでもらえるように愚直に提供し続けるしかないな(-。-)y-゜゜゜
足りない・不足と捉えるんじゃなくて、これが当店だとひたすらバーガーやコーヒーを作って提供する。
不足と捉えると要らない行動をしてしまうし、結果はよくないから。
まぁちょっと期間限定で増やしてみるのは楽しいけどね。
おいしいといってもらえてるんだからそこは十分なんだよな。
まぁもう揺るがないけどねwさすがに。
時々こうやって書き出さないとズレてることがあるからねw
今日はちょっとおとなしいです(;^_^A
常連さまさまですw
これ重要な点やねんけどね。
常連が離れるのは事情がなければ大問題だから。
状況に関係なく来てくれるお店のベース部分。
ちょいと冷凍ケーキを出来心でひとつ増やしましたwww
ちょっと時間が経つと柔らかくなるのでこれもイけそうです。
モンブランと書いてますが、マロンケーキだと思いますwww
スポンジ部分がちゃんとあって柔らかいのがいい感じです(ティラミスもそう)。
甘さは控えめですね。
本日もいつも通り🚪
明日は休みますwww
スケジュール作らないとね。